Voilà ma nouvelle création des cheescakes spéculos au lemon curd light 250 kcal par pot

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un pur délice !!

pour 5 pots il faut :

- 100g de spéculos

- 400g de faisselle

- 2 oeufs

- 10g de sirop d'agave

mixer les speculos et les mettres dans le fond des pots en tassant bien

mélanger les reste des ingrédients et le mettre sur les spéculos

25 min programme 3 sans oublier l eau dans la multi delice

et pour le lemon curd

- 100ml de citron

- 2 oeufs

- 30g de sirop d'agave

- 9g de maizena

tout mélanger homogènement puis mettre 1min au micro onde

remelanger remettre 1min au micro onde

et le refaire une fois

mettre sur les pots

hop au frigo pour la nuit

et après un vrai délice sans matière grasse.....