Un peu de cuisine

j'ai trouvé sur le net une super recette de gateau semoule c'est ici

GATEAU DE SEMOULE AUX RAISINS SECS (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

100 g de raisins sec 3 c à s de rhum 1000 g de lait a température ambiante 1,5 c à s de sucre vanillé maison 150 g de sucre 200 g de semoule de blé dur fine 100 g de caramel liquide Préparation: Mettre le rhum dans un récipient et y faire tremper les...

http://thermominoux.over-blog.com


pour le caramel liquide c'est là

Recette : Caramel liquide (se conserve sans durcir)

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 cuillère à soupe de vinaigre- 500 g de sucre en poudre- 12,5 cl + 25 cl d'eau Préparation de la recette : Mettre le vinaigre + le sucre + 12,5 cl d'eau dans 1 casserole.Faire chauffer à feu vif environ 15 min.

http://www.marmiton.org

et j'en ai fait des pots individuels c'est mieux

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un regal en plus je met un peu moins de raisin sec mais je met des cranberry ultra bon !!