18 avril 2010
RECETTE
Voici la recette de muffins vite faits :
- 300g de farine
- 75g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs battus
- 270ml de lait
- 80ml d'huile
- gingembre, cannelle (en option)
1/Dans un saladier mélanger la farine , le sucre en poudre, la levure, la cannelle et le gingembre .
2/Dans un autre saladier mélanger les oeufs battus, le lait et l'huile .
3/Verser la saladier des liquides dans celui des solides, mélanger mais la pâte doit rester grumeleuse .
4/Rajouter ce que vous voulez :morceaux de chocolats, raisins secs......(moi c'est une tablette de chocolat broyé au robot)
5/Remplir les moules et mettre au four th 180 pendant 5 à 10mn
6/Déguster
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